Thổ Nhĩ Kỳ và Trứng Brunch Nướng

  • Thời gian chuẩn bị: 40 phút
  • Thời gian nấu: 10 giờ 0 phút
  • Phục vụ: 12

Phục vụ 12 bữa ăn sáng đặc biệt một cách dễ dàng. Với món sốt cà chua tươi, đầy màu sắc, món hầm này được làm vào đêm hôm trước.

Thành phần

Trứng Nướng

1 1/4 - Sốt gà tây nạc gia vị kiểu Ý
5 - chén khoai tây băm nâu kiểu thái nhỏ (từ túi 30-oz)
1/2 - chén hành lá thái lát (8 trung bình)
2 - lọ (4,5 oz mỗi) nấm thái lát, ráo nước
1 - có thể (2 1/4 oz) ô liu chín thái lát, ráo nước
1 - muỗng canh xắt nhỏ tươi hoặc 1 muỗng cà phê lá húng quế khô
3 - tách phô mai Cheddar giảm béo (12 oz)
8 - trứng
1 1/2 - chén sữa không béo (sk cup)
1/2 - thìa cà phê muối
1 - tỏi tép, băm
6 - cà chua mận Ý trung bình, xắt nhỏ (khoảng 2 chén)
1/4 - muỗng cà phê muối
2 - muỗng canh xắt nhỏ tươi hoặc 2 muỗng cà phê lá húng quế khô

Các bước

  • 1 Phun 13x9-inch (3 lít) món nướng bằng thủy tinh và chảo không dính 10 inch với bình xịt nấu ăn. Trong chảo, nấu gà tây xay trên lửa vừa cao, khuấy thường xuyên, cho đến khi không còn màu hồng nữa. Hủy bỏ gà tây từ chảo; xả trên khăn giấy.
  • 2. Trong tô lớn, trộn khoai tây, hành tây, nấm, ô liu, 1 muỗng canh húng quế và 2 chén pho mát. Khuấy trong gà tây; muỗng đều vào món nướng. Rắc một chén phô mai còn lại.
  • 3. Trong tô lớn, đánh trứng. Khuấy sữa và 1/2 thìa cà phê muối; đổ hỗn hợp khoai tây vào món nướng. Cắt tấm lá đủ lớn để bao gồm món nướng; xịt bằng bình xịt nấu ăn. Bao gồm món ăn nướng với lá, phun xuống bên. Làm lạnh ít nhất 8 giờ hoặc qua đêm
  • 4. Khi đã sẵn sàng nướng, hãy hâm nóng lò ở 350 ° F. Nướng được 45 phút. Khám phá; nướng lâu hơn 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi trung tâm được đặt. Để yên 10 phút trước khi ăn.
  • 5. Trong khi đó, phun chảo không dính 8 inch bằng bình xịt nấu ăn. Thêm tỏi; nấu và khuấy trên lửa vừa 1 phút. Khuấy cà chua và 1/4 thìa cà phê muối; nấu khoảng 5 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi cà chua mềm. Khuấy trong 2 muỗng canh húng quế
  • 6. Để phục vụ, cắt trứng nướng thành hình vuông;

Chuyên gia Mẹo

  • Để tiết kiệm 15 gram chất béo và 80 calo cho mỗi khẩu phần ăn: • Thay thế gà tây xay nạc gia vị số lượng lớn cho xúc xích thịt lợn số lượng lớn. • Sử dụng Cheddar giảm béo thay cho phô mai thông thường. • Thay thế 2% sữa bằng sữa gầy.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN