Cá hồi nướng gừng xào với cà chua xoài Salsa

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thời gian nấu : 1 giờ 30 phút
  • Phục vụ: 4

Đó là ma thuật từ lò nướng. Cá hồi được ăn kèm với nước xốt cay và xoài salsa

Thành phần

Salsa

1 - muỗng cà phê nạo vôi
2 - muỗng canh nước chanh
1 - muỗng mật ong
- Đốm ớt đỏ
1 - xoài trung bình, bóc vỏ, hạt giống loại bỏ và thái hạt lựu
2 - muỗng canh hành lá xắt nhỏ

Cá hồi

3 - muỗng canh teriyaki baste và men (từ chai 12 oz)
1 - muỗng canh gừng nghiền
1 - lb philê cá hồi

Bước

  • 1. Trong bát thủy tinh hoặc nhựa nhỏ, trộn vỏ chanh, nước cốt chanh, mật ong và nước sốt tiêu. Thêm xoài và hành tây; quăng. Che; làm lạnh 1 giờ
  • 2. Trong đĩa thủy tinh hoặc đĩa nhựa, trộn teriyaki men và gừng. Thêm cá hồi, quay mặt da lên. Để yên trong 15 phút
  • 3. Nướng bằng khí đốt hoặc than củi. Cẩn thận chải dầu thực vật lên giá nướng
  • 4. Đặt cá hồi, lên da, nướng trên lửa vừa. Bìa nướng; nấu 2 phút. Biến cá hồi. Bìa nướng; nấu từ 5 đến 10 phút dài hơn hoặc cho đến khi cá hồi dễ vỡ bằng nĩa. Ăn kèm với salsa

Lời khuyên của chuyên gia

  • Hai quả xuân đào trung bình có thể được thay thế cho xoài
  • Thời gian chuẩn bị: là xoài, đánh số da theo chiều dọc thành phần tư với một con dao và gọt vỏ như một quả chuối. Cắt xoài bóc vỏ theo chiều dọc gần cả hai mặt của hạt, sau đó là xúc xắc
  • Để ngăn cá dính vào vỉ nướng, hãy chải nhẹ giá nướng bằng dầu thực vật. Để tránh bùng phát, đừng phun thuốc xịt nấu ăn lên than nóng.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN