Cá hồi cam quýt

  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Thời gian nấu: 25 phút
  • Phục vụ: 4

Cần một công thức ăn tối nhanh? Sau đó nướng các loại cá hồi có vỏ cam quýt ăn kèm với nước sốt - sẵn sàng trong 25 phút.

Thành phần

2 - vừa lim
1 - cam nhỏ
1/3 - cup agave syrup
1 - muỗng cà phê muối
1 - muỗng cà phê tiêu
4 - tép tỏi, thái nhỏ
1 1/4 - lb phi lê cá hồi, cắt thành 4 miếng - 2 muỗng canh hành lá thái lát
1 - lát chanh, cắt thành 4 nêm
1 - lát cam, cắt thành 4 nêm

Các bước
    1. Lò nhiệt đến 400 ° F. Dòng 15x10x1-inch chảo với giấy nướng giấy hoặc lá. Trong tô nhỏ, vắt vỏ chanh. Bóp đủ nước ép bằng 2 muỗng canh; thêm vào vỏ trong bát. Grate vỏ cam vào tô. Bóp đủ nước ép bằng 2 muỗng canh; thêm vào hỗn hợp vỏ. Khuấy xi-rô agave, muối, tiêu và tỏi. Trong cốc nhỏ, đo 1/4 chén hỗn hợp cam quýt cho cá hồi (dự trữ hỗn hợp cam quýt còn lại)2. Trên chảo, đặt philê cá hồi, phía dưới da. Sử dụng 1/4 cup hỗn hợp cam quýt, bàn chải và mặt cá hồi. Nướng từ 13 đến 17 phút hoặc cho đến khi vảy cá dễ dàng với nĩa. Nhấc miếng cá hồi từ da bằng thìa kim loại lên đĩa phục vụ. Rắc hành xanh. Đầu mỗi phi lê cá với chanh và cam nêm.
Lời khuyên của chuyên gia
    Được làm từ mật hoa của một loại cây mọng nước gọi là agave và có nguồn gốc từ Mexico, xi-rô agave là chất làm ngọt dạng lỏng được sử dụng trong tất cả các loại thực phẩm. Mật ong có thể được thay thế cho xi-rô agave.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN