Nồi Spaghetti tức thì với thịt viên

  • Thời gian chuẩn bị: 25 phút
  • Thời gian nấu: 50 phút
  • Khẩu phần ăn: 6

Spaghetti và thịt viên chưa bao giờ dễ dàng hơn thế! Điều kỳ diệu một nồi này sử dụng Instant Pot ™ để biến một bữa tối hàng ngày thành một nồi ngon ...

Thành phần

1 - lb thịt bò xay phụ (ít nhất 90%)
1/2 - chén Progresso ™ Bánh mì giòn panko kiểu Ý
1/2 - chén hành lá xắt nhỏ
1/4 - cốc sữa
1 - trứng, hơi
3 - tép tỏi, thái nhỏ
2 - muỗng cà phê Worcestershire sauce
1/2 - muỗng cà phê muối
1/2 - muỗng cà phê tiêu
1 - muỗng canh dầu ô liu
1 - jar (24.5 oz) Muir Glen ™ nước sốt cà chua húng quế cà chua hữu cơ
2 1/2 - chén Progresso ™ thịt bò có hương vị nước dùng (từ thùng carton 32-oz)
12 - oz spaghetti chưa nấu chín, vỡ làm đôi
- Phô mai Parmesan vụn, như mong muốn
- Lá húng quế đã xé nhỏ, như mong muốn

Các bước

  • 1. Trong tô lớn, trộn thịt bò, bánh mì vụn, hành tây, sữa, trứng , tỏi, nước sốt Worcestershire, muối và tiêu. Trộn hỗn hợp vào thịt viên 12 (2 inch)
  • 2. Trên 6-quart Instant Pot ™, chọn SAUTE; điều chỉnh bình thường. Đun nóng dầu. Thêm thịt viên; nấu từ 4 đến 5 phút mà không cần di chuyển, cho đến khi thịt viên thả ra dễ dàng từ đáy chèn. Xoay; nấu từ 2 đến 3 phút hoặc cho đến khi màu nâu ở bên thứ hai. Xoay một lần nữa; nấu từ 2 đến 3 phút ở bên thứ ba, cho đến khi chín. Chọn CANCEL. Sử dụng kẹp, chuyển thịt viên vào đĩa.
  • 3. Trộn nước sốt mì ống và nước dùng vào thịt viên nhỏ giọt. Khuấy hỗn hợp để nới lỏng các bit màu nâu từ đáy chèn. Khuấy mì spaghetti; áo hỗn hợp nước sốt
  • 4. Đặt thịt viên hỗn hợp trên hỗn hợp spaghetti. Nắp an toàn; thiết lập van áp lực để SEALING. Chọn MANUAL; nấu trên áp suất cao 8 phút. Chọn CANCEL. Đặt van áp lực để VENTING để nhanh chóng phát hành áp lực
  • 5. Nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp 30-60 giây hoặc cho đến khi spaghetti là hoàn toàn tách ra. Spaghetti sẽ xuất hiện để bị mắc kẹt với nhau nhưng sẽ tách ra trong khi khuấy. Để yên 5 phút. Đầu với Parmesan và húng quế.

Lời khuyên của chuyên gia

  • Cẩn thận không bật thịt viên trước khi chúng chín hoàn toàn. Điều này có thể khiến thịt viên mềm xé rách
  • Điều quan trọng là phải sử dụng 90% thịt bò xay nạc cho công thức này để ngăn không cho nước sốt quá béo.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN