Pepperoni-Egg Puff

  • Thời gian chuẩn bị: 20 phút
  • Thời gian nấu: 55 phút
  • Phục vụ: 6

Ăn sáng tình yêu? Làm một cái tô bánh bông lan và đổ đầy hỗn hợp trứng peppy

Thành phần

1/3 - chén nước
2 - muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
1/2 - chén Hỗn hợp Bisquick ™ gốc
1/2 - muỗng cà phê Ý gia vị
12 - trứng
1/4 - muỗng cà phê muối
1 - muỗng canh dầu thực vật
1 - tách phô mai Cheddar (4 oz)
1/2 - gói (3 1/2-oz size) pepperoni thái lát, cắt theo thứ tư
- Hạt tiêu xắt nhỏ, nếu muốn
- Cà chua xắt nhỏ, nếu muốn
- Rau mùi tây tươi xắt nhỏ, nếu muốn

Các bước

  • 1. Lò nhiệt đến 400 ° F. Đổ mỡ ở phía dưới và bên hông đĩa thủy tinh 9 inch với rút ngắn hoặc phun nấu ăn. Trong 2-quart chảo, nước nóng và bơ để đun sôi trên lửa vừa. Thêm hỗn hợp Bisquick và gia vị Ý cùng một lúc; khuấy mạnh trên lửa nhỏ khoảng 1 phút hoặc cho đến khi hỗn hợp tạo thành một quả bóng. Loại bỏ từ nhiệt.
  • 2. Với thìa, đánh vào 2 quả trứng, mỗi lần một quả trứng, đập cho đến khi mịn và bóng sau mỗi lần thêm. Lây lan trong tấm bánh (không lây lan lên bên). Nướng từ 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi căng phồng và khô ráo ở giữa.
  • 3. Trong tô vừa, đánh 10 quả trứng còn lại bằng que đánh trứng hoặc nĩa cho đến khi mềm. Khuấy muối.
  • 4. Trong chảo 12-inch, dầu nóng trên lửa vừa cho đến khi sủi bọt. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo. Khi hỗn hợp bắt đầu đặt ở phía dưới và bên, rắc 1/2 chén pho mát và tất cả các pepperoni. Nhẹ nhàng nhấc phần trứng đã nấu chín bằng thìa để phần mỏng, chưa nấu chín có thể chảy xuống đáy và quay nhẹ nhàng để nấu chín đều (tránh khuấy liên tục). Nấu cho đến khi trứng được dày lên trong suốt nhưng vẫn ẩm ướt.
  • 5. Đổ trứng vào bát bánh mì sưng húp. Rắc với 1/2 chén phô mai còn lại. Trang trí với ớt chuông, cà chua và rau mùi tây

Lời khuyên của chuyên gia

  • Chuẩn bị một bát bánh mì sưng húp trước một ngày; lưu trữ chặt chẽ trong tấm bánh trong tủ lạnh. Để phục vụ, hâm nóng bát được đậy nắp trong lò nướng ở 375 ° F trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi nóng. Đổ đầy hỗn hợp trứng đã nấu chín.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN