ỨC gà ướp với Hạnh nhân Couscous

  • Thời gian chuẩn bị: 25 min
  • Thời gian nấu: 25 phút
  • Khẩu phần ăn: 4

Món khai vị nướng cùng với bữa ăn đơn giản có thể ăn bằng bốn bữa trong vòng nửa giờ!

Thành phần

4 - không da không xương ức gà (khoảng 1 lb)
1/2 - muỗng cà phê bột tỏi
1/4 - muỗng cà phê tiêu
1/8 - muỗng cà phê hạt tiêu đỏ (cayenne)
2 - muỗng canh bảo quản

Couscous

1 - chén nước dùng gà
1 - muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật
1 - chén couscous chưa nấu
2 - muỗng canh hạnh nhân, nướng nếu muốn

Các bước

  • 1. Đặt điều khiển lò nướng để nướng. Phun giá trong chảo gà thịt với nấu ăn phun. Để làm phẳng từng ức gà, đặt giữa 2 miếng bọc nhựa hoặc giấy sáp. Làm việc từ trung tâm, nhẹ nhàng đập gà với cán pin hoặc mặt phẳng của miếng thịt cho đến khi dày 1/4 inch.
  • 2. Trong bát nhỏ, trộn bột tỏi, hạt tiêu và ớt đỏ xay. Rắc cả hai bên gà; đặt trên rack trong chảo
  • 3. Broil 4-6 inch từ nhiệt 5 đến 7 phút hoặc cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm. Cọ với một nửa của bảo quản mai; broil 1 phút lâu hơn hoặc cho đến khi bảo quản được sôi nổi. Bàn chải với phần còn lại bảo quản trước khi ăn.
  • 4. Trong khi đó, trong 2-quart chảo, nước dùng nóng và bơ để sôi. Khuấy trong couscous và hạnh nhân. Loại bỏ từ nhiệt; đậy nắp và để yên 5 phút. C Lời khuyên của chuyên gia

Để nướng bánh hạnh nhân, nấu chúng trong một cái chảo dày mỡ trên lửa vừa và nhỏ trong 5 đến 7 phút, khuấy thường xuyên cho đến khi chúng bắt đầu có màu nâu, sau đó khuấy liên tục cho đến khi chúng có màu nâu vàng.

    Làm việc từ giữa ngực gà cho đến khi hơi dẹt.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN