Rau bina và Ức gà nhồi bông Atisô

  • Thời gian chuẩn bị: 40 phút
  • Thời gian nấu: 1 giờ 5 phút
  • Phục vụ : 4

Tìm kiếm những cách thức mới để có được nhiều rau diếp hơn vào cuộc sống của bạn? Hãy thử những ức gà giòn với nước sốt kem mà thôi ...

Thành phần

1 - muỗng canh dầu ô liu
1 - gói (5 oz) rau bina lá
1 - phô mai kem (8 oz), làm mềm
1/4 - Tỏi phomat Parmesan
2 - tép tỏi, thái nhỏ
1 - jar (6 oz) Progresso ™ ướp trái tim atisô, ráo nước, vỗ khô và xắt nhỏ
1/2 - tách phô mai mozzarella thái nhỏ (2 oz)
4 - ức gà không da không xương (khoảng 1 1/2 lb Thời gian nấu:)
3/4 - muỗng cà phê muối
1/2 - muỗng cà phê tiêu
1/3 - chén Huy chương vàng ™ bột đa năng
2 - trứng
1 1/4 - cups Progresso ™ vụn bánh mì giòn panko đơn giản
1/4 - chén dầu thực vật
3/4 - chén súp gà Progresso ™ (từ thùng carton 32-oz)
1 - muỗng canh nước chanh

Bước

  • 1 Lò nhiệt đến 400 ° F.
  • 2. Trong chảo 12-inch, nhiệt dầu ô liu trên lửa vừa. Thêm rau bina; nấu từ 2 đến 3 phút, khuấy thường xuyên, cho đến khi rau bina bị héo. Loại bỏ từ nhiệt; chuyển sang colander. Nhấn với muỗng để ráo nước. Chop rau bina mịn.
  • 3. Trong bát vừa, trộn rau bina, phô mai kem, phô mai Parmesan và tỏi. Dự trữ 1 1/4 chén hỗn hợp. Thêm trái tim atisô và phô mai mozzarella vào hỗn hợp phô mai kem còn lại.
  • 4. Ức gà với 1/2 thìa cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu. Ở phần dày của mỗi vú gà, cắt túi 3 inch dài đến trong vòng 1/4 inch ở phía đối diện của vú. Thìa khoảng 1/4 chén hỗn hợp atisô vào túi trong mỗi ức gà. In 5. Trong đĩa nông, trộn đều bột, còn 1/4 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê tiêu. Trong một món ăn cạn khác, đánh trứng với whisk. Đặt mẩu bánh mì trên tờ giấy sáp. Nhúng gà vào hỗn hợp bột, phủ tốt; lắc hết. Nhúng vào hỗn hợp trứng, sau đó phủ bánh mì vụn bánh mì.
  • 6. Trong chảo 12-inch, hâm nóng dầu thực vật trên lửa vừa cao. Nấu gà trong dầu từ 2 đến 3 phút ở mỗi bên, hoặc cho đến khi vàng nâu. Chuyển sang chảo có gờ bôi trơn; nướng từ 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi nước gà chín rõ khi tâm của phần dày nhất được cắt (ít nhất là 165 ° F). Loại bỏ tăm xỉa răng
  • 7. Trong nồi 1 lít, nước dùng nóng để đun sôi trên lửa vừa; thêm 1 1/4 chén hỗn hợp phô mai kem. Giảm nhiệt xuống thấp; nấu cho đến khi mịn và nóng, thỉnh thoảng khuấy. Loại bỏ từ nhiệt; stir 8. Cho gà ăn nước sốt
  • Lời khuyên của chuyên gia
Gạo trắng làm cho món ăn ngon cho món ăn nàyỨc gà có nhiều kích cỡ. Đối với công thức này, chúng tôi sử dụng ức gà khoảng 6 oz mỗi.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN