Thịt bò gầy với sốt dưa chuột bạc hà

  • Thời gian chuẩn bị: 20 phút
  • Thời gian nấu: 35 phút
  • Khẩu phần ăn: 4

85% chất béo ít béo hơn • Ít hơn 65% natri so với công thức ban đầu. Hương vị tươi sáng, tươi mát, hòa quyện hoàn hảo với sữa chua nguyên chất trong ...

Thành phần

1 - thùng chứa (6 oz) Sữa chua nguyên chất Hy Lạp
1/4 - chén dưa hấu xắt nhỏ
1 muỗng canh hành lá băm nhỏ
1 - muỗng canh bạc hà tươi
1/4 - muỗng cà phê đường
1/4 - muỗng cà phê muối
1/8 - muỗng cà phê tiêu đen
1 - pound thịt bò thăn bò bít tết, cắt 1 inch dày và cắt mỡ
1/2 - muỗng cà phê gia vị Hy Lạp

Các bước

  • 1. Đối với nước sốt: Trong một bát nhỏ, kết hợp sữa chua, dưa chuột, hành tây đỏ, bạc hà, đường, muối và hạt tiêu;
  • 2. Rắc bít tết với gia vị Hy Lạp. Đối với một lò nướng than, đặt bít tết trên giá của một chiếc bánh nướng không đậy trực tiếp trên than trung bình. Nướng cho đến khi độ chín mong muốn, quay một nửa sau khi nướng. Cho phép 15 đến 17 phút đối với sự trung bình hiếm (145 ° F) hoặc 20 đến 22 phút đối với sự trung bình (160 ° F). (Đối với một lò nướng gas, làm nóng trước lò nướng. Giảm nhiệt xuống trung bình. Đặt miếng thịt nướng trên giá nướng trên lửa. Đậy và nướng như trên.)
  • 3. Miếng thịt bò xắt lát mỏng trên hạt. Phục vụ thịt bò thái lát với nước sốt

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN