Red Velvet Santa Cupcakes

  • Thời gian chuẩn bị: 30 phút
  • Thời gian nấu: 1 giờ 30 phút
  • Khẩu phần ăn: 12

Những cupcakes này có thành phần bí mật: củ cải đường! Củ cải đường giúp cung cấp độ ẩm (thay vì chất béo) và cung cấp một màu đỏ đậm phong phú

Thành phần

Cupcakes

1 - có thể (15 oz) củ cải đỏ (không ngâm), ráo nước
1/4 - chén không chứa chất béo sản phẩm trứng
3/4 - cup đường
1 - muỗng cà phê vani
3 - muỗng canh dầu thực vật
1 - thùng chứa (5.3 oz) Yoplait® Hy Lạp 100 protein vani sữa chua
3/4 - chén Vàng Medal ™ tất cả các mục đích bột
1 / 4 - cốc ca cao nướng không đường
1/2 - muỗng cà phê muối
1/2 - muỗng cà phê bột nở
1/2 - muỗng cà phê baking soda

Topping

4 - oz phô mai kem không béo (từ gói 8 oz), làm mềm
1/4 - chén đường bột, sàng lọc
12 - dâu tây toàn bộ, thân cây được loại bỏ

Các bước

  • 1. Lò nhiệt đến 350 ° F. Đặt cốc giấy nướng trong mỗi 12 cốc muffin cỡ thường.
  • 2. Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, đặt củ cải đường. Che; pha trộn trên tốc độ cao khoảng 1 phút, thỉnh thoảng dừng lại để cạo bên, cho đến khi mịn. Đổ 1/2 chén hỗn hợp củ cải vào tô lớn (dự trữ còn lại để sử dụng khác). Thêm sản phẩm trứng, đường, vani, dầu và sữa chua, khuấy đều để kết hợp. Khuấy bột, ca cao, muối, bột nở và baking soda. Chia bột đều trong cốc muffin
  • 3. Nướng từ 25 đến 30 phút hoặc cho đến khi tăm vào trung tâm sẽ sạch sẽ. Làm nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút
  • 4. Trong tô vừa, đánh phomat kem và đường bột với máy trộn điện với tốc độ trung bình cho đến khi mịn. Trải rộng trên bánh nướng nhỏ. Đầu mỗi người có 1 quả dâu tây và một chấm bổ sung của sương giá.

Lời khuyên của chuyên gia

  • Một nửa hỗn hợp củ cải nghiền sẽ còn sót lại. Đặt trong một túi nhựa đựng thực phẩm có thể tháo rời và đóng băng. Khi sẵn sàng nướng một mẻ bánh nướng khác, chỉ cần rã đông và sử dụng cho mẻ số # 2!

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN