Cà rốt tráng men

  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút
  • Thời gian nấu: 25 phút
  • Khẩu phần ăn: 4

Lấy men của bạn! Tốt hơn xem ra, bít tết và thịt gà, những củ cà rốt đơn giản này có thể ném bạn ra khỏi trò chơi của bạn.

Thành phần

2 - muỗng canh bơ
1 - lb cà rốt, bóc vỏ và cắt thành khối 3/4-inch
1 / 2 - muỗng cà phê muối
3/4 - chén Nước súp không muối Progresso ™ (từ thùng carton 32-oz)
1 - muỗng canh đường
1 - đến 2 muỗng canh giấm rượu

Các bước

  • 1. Trong chảo 12-inch, làm tan bơ trên lửa vừa cao. Thêm cà rốt và muối; nấu từ 4 đến 5 phút, cho đến khi bắt đầu màu nâu
  • 2. Thêm nước dùng và đường; đun nóng lửa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình-thấp và đun sôi lâu hơn 8 đến 10 phút, khuấy thường xuyên, cho đến khi chất lỏng gần hết và cà rốt mềm. Khuấy giấm; đun nhỏ khoảng 1 phút hoặc cho đến khi giảm

Lời khuyên của chuyên gia

  • Lời nguyền, rutabaga và củ cải đường hoạt động tốt ở vị trí của cà rốt. Chỉ cần chắc chắn rằng các loại rau chắc chắn hơn là mềm khi xỏ với một con dao gọt. Nếu chúng vẫn còn khá chắc chắn, hãy tiếp tục nấu trên lửa nhỏ thêm vài phút nữa, cho đến khi mềm.
  • Khi cắt cà rốt, hãy đảm bảo rằng tất cả các khối đều có cùng kích thước để nấu ăn.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN