2-Thành phần Sô cô la Bện Bánh mì

  • Thời gian chuẩn bị: 10 phút
  • Thời gian nấu: 35 phút
  • Khẩu phần ăn: 8

Gây ấn tượng với khách hàng của bạn với Bánh mì Bện hai thành phần tuyệt vời, 2 thành phần.

Thành phần

2 - lon Công thức nướng bánh không tiệt trùng hữu cơ
1/2 - tách phỉ phết sô cô la, chia
- rửa trứng (tùy chọn)
- bánh kẹo cao cấp (tùy chọn)

Các bước

  • 1. Làm nóng lò đến 350 ° F và đặt sang một bên tấm nướng lớn. Đặt giấy da cắt hoặc tấm lót silicone trên bề mặt phẳng và bột nhẹ.
  • 2. Bắt đầu với một lon bột (sử dụng các hướng dẫn trên có thể mở) và nhẹ nhàng lăn thẳng lên bề mặt. Chụm và ấn các cạnh đục lỗ để tạo hình chữ nhật dài. Bạn cũng có thể tạo thành một quả bóng với bột và cuộn nó ra khỏi giai đoạn đó là tốt. Hãy thử để có được khoảng 12 "hình chữ nhật.

  • 3. Sử dụng thìa, hình chữ nhật bao với 1/4 tách sô cô la lây lan, để lại khoảng 1" chu vi bột không có sô cô la - nếu bạn lây lan tất cả các cách để các cạnh , sô cô la sẽ thoát ra ngoài đi tất cả bột của bạn. Sô cô la cũng nên được hâm nóng một chút để dễ dàng lây lan, nhưng không phải lỏng!

  • 4. Nhẹ nhàng lăn bột bằng lòng bàn tay và ngón tay cái của bạn. Một khi bạn đã tạo ra một bản ghi bột dài, chuyển bột trên giấy giấy da hoặc mat lên tấm nướng và đặt trong tủ đông trong 5-10 phút. Trong thời gian ướp lạnh, bạn có thể bắt đầu bột thứ hai và lặp lại, sử dụng 1/4 cốc sô cô la khác.

  • 5. Khi bột đã ướp lạnh, nhìn khoảng 1/2 "từ phía trên của khúc gỗ, hãy sử dụng một con dao sắc nhọn cắt xuyên qua giữa bột, bạn sẽ muốn giữ một đầu gắn liền.

  • 6. Nhấc hai đầu của các miếng bột, tách chúng nhẹ nhàng và xoay / chồng lên bột Nếu bạn làm một chiếc nhẫn, hãy nhẹ nhàng chuyển braid thứ hai vào một tấm nướng đơn, uốn cong hai bím tóc để tạo thành một vòng tròn, và chụm bột lại với nhau để kết nối. Chải vòng tròn để rửa trứng để đạt được các cạnh màu nâu vàng, sau đó nướng trong 22-25 phút, cho đến khi các cạnh của vòng vàng.

  • 8. Cho phép bánh mì bện để nguội trên chảo khoảng 10 phút, sau đó rắc đường bánh kẹo nếu bạn "Cảm giác lạ mắt. Chuyển bánh mì sô cô la bện để phục vụ đĩa, và tận hưởng!" Lời khuyên của chuyên gia

  • Bánh mì là tốt nhất cùng một ngày, phục vụ ấm. lưu trữ thức ăn thừa ở nhiệt độ phòng, hâm nóng trong lò nướng bánh mì cho kết cấu tốt nhất.

  • 3. Sử dụng thìa, hình chữ nhật bao với 1/4 tách sô cô la lây lan, để lại khoảng 1" chu vi bột không có sô cô la - nếu bạn lây lan tất cả các cách để các cạnh , sô cô la sẽ thoát ra ngoài đi tất cả bột của bạn. Sô cô la cũng nên được hâm nóng một chút để dễ dàng lây lan, nhưng không phải lỏng!

  • 4. Nhẹ nhàng lăn bột bằng lòng bàn tay và ngón tay cái của bạn. Một khi bạn đã tạo ra một bản ghi bột dài, chuyển bột trên giấy giấy da hoặc mat lên tấm nướng và đặt trong tủ đông trong 5-10 phút. Trong thời gian ướp lạnh, bạn có thể bắt đầu bột thứ hai và lặp lại, sử dụng 1/4 cốc sô cô la khác.

  • 5. Khi bột đã ướp lạnh, nhìn khoảng 1/2 "từ phía trên của khúc gỗ, hãy sử dụng một con dao sắc nhọn cắt xuyên qua giữa bột, bạn sẽ muốn giữ một đầu gắn liền.

  • 6. Nhấc hai đầu của các miếng bột, tách chúng nhẹ nhàng và xoay / chồng lên bột Nếu bạn làm một chiếc nhẫn, hãy nhẹ nhàng chuyển braid thứ hai vào một tấm nướng đơn, uốn cong hai bím tóc để tạo thành một vòng tròn, và chụm bột lại với nhau để kết nối. Chải vòng tròn để rửa trứng để đạt được các cạnh màu nâu vàng, sau đó nướng trong 22-25 phút, cho đến khi các cạnh của vòng vàng.

  • 8. Cho phép bánh mì bện để nguội trên chảo khoảng 10 phút, sau đó rắc đường bánh kẹo nếu bạn "Cảm giác lạ mắt. Chuyển bánh mì sô cô la bện để phục vụ đĩa, và tận hưởng!" Lời khuyên của chuyên gia

  • Bánh mì là tốt nhất cùng một ngày, phục vụ ấm. lưu trữ thức ăn thừa ở nhiệt độ phòng, hâm nóng trong lò nướng bánh mì cho kết cấu tốt nhất.
  • ">
    Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
    Bài TrướC
    TiếP Theo Bài ViếT

    Để LạI Bình LuậN CủA BạN