Thai Coconut Soup

  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút
  • Thời gian nấu: 55 phút
  • Phục vụ: 4

Tại sao lại ra ngoài khi bạn thưởng thức hương vị món Thái tại nhà với công thức của chúng tôi cho Thai Coconut Súp gà, nấm tươi và ...

Thành phần

1 - lb ức gà không da không xương
1 - carton (32 oz) Nước dùng gà Progresso ™ (4 chén)
1 - sữa dừa (13.5 oz)
1 - tách nấm tươi thái lát
1 - dải (2 inch) vỏ chanh (sử dụng peeler rau để loại bỏ khỏi vôi)
1/4 - chén nước chanh tươi
1 - te ginger 1 - muỗng cà phê nước mắm
1 - muỗng cà phê nước mắm
1 - tép tỏi, ướp 1/4 - - chén rách húng quế tươi Thái hoặc lá húng quế thông thường
1/4 - chén ngò tươi xắt nhỏ
1/4 - chén hành lá xắt nhỏ ( 4 trung bình)
2 - muỗng canh ớt cay thái lát hoặc bất kỳ ớt đỏ nóng nào, nếu muốn

Các bước
    1. Trong chảo 12-inch, gà nóng và nước luộc để đun sôi. Nấu trên lửa vừa khoảng 20 phút hoặc cho đến khi nước thịt gà chín rõ khi phần trung tâm của phần dày nhất được cắt (ít nhất là 165 ° F).2. Lấy gà từ nước dùng ra đĩa. Đo ra 2 chén nước dùng; đặt trong 3-quart chảo. (Nếu cần thêm chất lỏng, thêm nước.)3. Sử dụng 2 dĩa để cắt thịt gà. Thêm vào nước dùng trong nồi. Thêm sữa dừa, nấm, vỏ chanh, nước cốt chanh, gừng, nước mắm và tỏi. Đun nóng đến sôi. Nấu trên lửa vừa cho đến khi nấm mềm, 15 đến 20 phút4. Lấy súp ra khỏi lửa. Khuấy húng quế, rau mùi và hành lá. Trang trí mỗi khẩu phần với ớt đỏ
Lời khuyên của chuyên gia
    Lá Kaffir có thể được sử dụng thay cho vỏ chanh. Chúng có thể được tìm thấy tại các siêu thị châu Á trong sản phẩm hoặc lối đi thực phẩm đông lạnh.Để tiết kiệm calo, hãy dùng sữa dừa nhẹ thay vì thường xuyên trong công thức này

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN