Bacon-Wrapped Gà và Chiles

  • Prep thời gian: 30 phút
  • thời gian nấu: 30 phút
  • Liều dùng: 4

Thành phần

Spice Chà

2 1/2 - muỗng cà phê bột ớt
1 1/2 - muỗng cà phê nghiền thì là
1 - muỗng cà phê muối
1 - muỗng cà phê tỏi bột

gà và Rau

4 - xương ngực thịt gà không da (1 1/4 lb)
4 - lát thịt xông khói
2 - ớt poblano vừa
3 - khoai lang trung bình (1 1/2 lb), bóc vỏ, cắt theo chiều dọc mỗi thành 8 nêm
3 - muỗng canh dầu thực vật

bước

  • 1. Kệ nướng bằng bình xịt nấu ăn. Xịt chảo nướng đục lỗ 16x12 inch với bình xịt nấu ăn. Nhiệt khí đốt hoặc than nướng. Trong bát nhỏ, trộn các thành phần gia vị chà
  • 2. Rắc hai bên gà với 1 muỗng canh của chà gia vị. nhấn và chà vào thịt gà. Bọc từng miếng thịt gà với 1 miếng thịt xông khói, kéo căng thịt xông khói nhẹ nhàng để bao nhiêu thịt gà càng tốt; an toàn kết thúc thịt xông khói với tăm.
  • 3. Cắt từng chile theo chiều dọc một nửa; loại bỏ hạt và thân cây. Cắt chiles thành các khu. Trong 2 gallon túi resealable cất giữ thức ăn bằng nhựa, nơi ớt, khoai lang, dầu còn lại gia vị chà. Túi niêm phong; to 4. Sắp xếp khoai tây và chiles trong một lớp trên chảo nướng; đặt chảo trên một bên của grill. Đặt gà ở phía bên kia của grill. Bìa nướng; nấu trên lửa vừa 12 đến 15 phút, biến khoai tây và chiles hai lần và quay gà một lần, cho đến khi khoai tây mềm và nước trái cây của gà là rõ ràng khi trung tâm của phần dày nhất được cắt (ít nhất 165 ° F).
  • Các chile poblano là tam giác hoặc hình trái tim, khoảng 2 1/2 tới 3 inch trên ở phần rộng nhất của nó và 4-5 inches dài. Nó có màu xanh đậm - đôi khi gần như đen - và từ nhẹ đến nóng trong hương vị. Nếu bạn không thể tìm thấy chúng, hãy sử dụng Anaheim nhẹ hơn.

Chia Sẻ VớI BạN Bè CủA BạN
Bài TrướC
TiếP Theo Bài ViếT

Để LạI Bình LuậN CủA BạN